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グリルパンで、ホタテエリンギアヒージョ レシピ・作り方

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leopoo
オイルもうまい

材料（2人分）

*ホタテ（ボイル）
大2～3個
*エリンギ
半パック
*オリーブオイル
80ｃｃ
*刻みニンニク
2～3片
*鷹の爪
少々
*塩コショウ
少々
パセリ
少々
バゲット
2～3切れ
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作り方

  1. 1
    ホタテとエリンギは一口大に切る。パセリは刻む。グリルパンに*を入れて馴染ませ、弱火でじっくり焼く。
  2. 2
    火が通ったらパセリを散らし、バゲットを添えて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バゲットにオイルをたっぷりつけて頂きます

きっかけ

オイルもうまい

公開日：2020/07/20
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関連情報

カテゴリ
ホタテエリンギパセリ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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