ミルフィーユカツ♡大葉＆梅肉入り レシピ・作り方

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s2emma
大葉と梅肉の相性抜群間違いなしです( ´ ▽ ` )

材料（2人分）

豚ロース
8〜１０枚
大葉
8〜１０枚
梅干し
1つ
薄力粉
大葉4
卵
1つ
パン粉
大さじ5

作り方

  1. 1
    梅干しを包丁で細かく叩き梅肉ソープを作る
  2. 2
    ロースを広げて大葉の上に梅肉を乗せて巻いていく
  3. 3
    薄力粉.卵.パン粉の順に衣をつけて180度の油でゆっくり揚げて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで梅肉ソースの量を調節してください！

きっかけ

カツ屋さんで食べる梅肉ソース入りミルフィーユカツを再現しました！

公開日：2020/07/12
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カテゴリ
豚ロース梅豚ロース厚切り

このレシピを作ったユーザ

s2emma 4人家族で良く料理のお手伝いしてくれる3歳の息子と 0歳の2児ママです(๑˃̵ᴗ˂̵) 買い物は週1で毎月の食費代1.5万〜2万円です♫ 子供もいっぱい食べてくれるレシピ紹介します（＾◇＾） 作り置きや下味冷凍で毎日のご飯作りを楽しんでいます！！

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