長芋となめこの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なめこはとろみが出るまでボイルしてザルにあげておきます。

2. 2

   長芋は皮を剥き、1口サイズの短冊切りにします。

3. 3

   なめこを加えます。

4. 4

   あらかじめ麺つゆにワサビを溶かしておいたものを加えて混ぜます。

5. 5

   もみ海苔をトッピングして出来上がり。