シーフードじゃがのパルメザン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- *シーフードミックス カップ1/3
- *刻みニンニク 半片
- *鷹の爪（お好みで） 少々
- ジャガイモ 1個
- 塩コショウ 少々
- パルメザンチーズ（粉） 大さじ2
- 刻みパセリ 少々
作り方
-
1
ジャガイモはスライスして、水に晒してザルにあげる。フライパンに油（分量外）を温め、*を炒める。
-
2
香りが出たらジャガイモを加え、透き通ったら塩コショウで薄めに味付けする。火を止め、パルメザンを散らして馴染ませ、完成！パセリを散らす。
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ファントムオペラ2024/01/18 21:23
美味しかったです。ごちそうさまでした。
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