ふわふわ生おからのパンケーキ! レシピ・作り方

ふわふわ生おからのパンケーキ!
  • 約15分
  • 100円以下
お母ぁの簡単飯
お母ぁの簡単飯
生おからを使ったパンケーキです!ふわふわです!

材料(2人分)

  • ☆生おから 100g
  • ☆小麦粉 40g
  • ☆砂糖 20g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1
  • ☆塩 2振り
  • 2個
  • 牛乳(豆乳) 100cc~120cc

作り方

  1. 1 ボールに☆を全て入れ混ぜ合わせます!
  2. 2 卵と牛乳を加え混ぜます!
    生おからの水分によって変わるので100cc~調整してください!
  3. 3 しっかり混ぜたら熱したフライパンに生地を12cm位に広げて弱火で焼いていきます!
  4. 4 フチの表面が少しかわいてプツプツと穴があいてきたら返します!
    少し柔らかいのできをつけて下さい!
    返したら絶対に押しつぶさないで!
  5. 5 繰り返し焼いていきます!
  6. 6 あとはお好きなトッピングで食べてください!

きっかけ

生おから蒸しパンに飽きたのでパンケーキにしました!

おいしくなるコツ

・焦げやすいので弱火で焼いて下さい! ・生地が緩い時返す際は気をつけて下さい! ・ふわふわのコツは返したら押しつぶさないこと!

  • レシピID:1860021030
  • 公開日:2020/07/03
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ糖質制限・低糖質食物繊維の多いレシピ簡単お菓子おから
関連キーワード
おからケーキ 蒸しパン おからパンケーキ スイーツ
料理名
生おからのパンケーキ
お母ぁの簡単飯
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つくったよレポート(1件)

  • 二児ママ低糖質、無添加
    二児ママ低糖質、無添加
    2024/10/04 18:29
    ふわふわ生おからのパンケーキ!
    参考にさせて頂きました。ミニサイズで焼いてみました。子供に好評で一瞬でなくなりました!素敵なレシピ、有り難うございました^_^

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