柔らかステーキ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛ステーキ肉 500g
- はちみつ 大さじ2
- にんにくスライス 2片
- バター 10g
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 お肉のスジ切りを軽く行い、はちみつを肉にまんべんなく塗ったら、30分ほど冷蔵庫で寝かせます。
- 2 冷蔵庫から肉を取り出し、流水で軽く洗い流し水気をふきます。
- 3 フライパンにバターとニンニクをいれ香りがたったら、肉をいれあとは好みの焼き加減で焼き、軽く塩こしょうしたら出来上がり♪
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ham_mama
簡単にできるおかずを捜索中〜
つくレポありがとうございます｡·͜·｡
※お醤油や味噌は地方によって全く違うので、好みて増減されてください(´･･`)
私は九州なので、甘めのお醤油です( ¨̮ )
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つくったよレポート（1件）
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ころころん♡2021/10/13 16:25
柔らか美味しかったです♡
ご馳走さまでした♡
