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もやしメンマのラー油あえ レシピ・作り方

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leopoo
もやしとメンマ、よく合います

材料（2人分）

もやし
1/3袋
メンマ（味付け）
5～6本
塩
少々
*長ネギ
少々
*すりゴマ
小さじ1
*黒酢
小さじ1
*ラー油
小さじ1/3
*塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    もやしは塩を加えた熱湯で茹でて、ザルにあげる。メンマは細く切る。長ネギは微塵切りにして、他の*と合わせておく。
  2. 2
    1のもやし、メンマ、*を混ぜ合わせ、器に盛る。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩コショウは少なめで

きっかけ

もやしとメンマ、よく合います

公開日：2020/04/13
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カテゴリ
もやし

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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