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豚小間カリカリ唐揚げ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
三f☆
少ない肉がボリュームアップ!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚小間切れ
150g
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆生姜
小さじ1/2
片栗粉
大さじ3
揚げ油
適量
作り方
1
豚小間切れをビニール袋に入れ、☆の調味料に15分程度漬ける
2
1のビニール袋に片栗粉を入れ、口をしっかり持ち振る
3
薄く広げながら、揚げ油に入れ
中火〜強火でカリッとするまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
薄く広げた方がカリカリになります。
きっかけ
冷蔵庫に豚小間しか無かった
公開日:2020/04/01
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このレシピを作ったユーザ
三f☆
ようこそ(*^_^*) ウチの料理のウリは簡単一番! 調味料は適当なので、お好みで調整してね(o^-')b
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/20 09:38
おつまみにもぴったりですね♪おいしかったです(*^^*)
☆ピーチェ☆
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