キャベツしめ鯖の酢味噌のせ レシピ・作り方

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leopoo
酢味噌が野菜と魚にピッタリ

材料（2人分）

キャベツ
2枚
塩
少々
しめ鯖（市販品）
4～5切れ
*味噌
大さじ1/2
*酢
小さじ1
*みりん
小さじ1
*辛子
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    キャベツは塩を加えた熱湯で茹でて、絞っておく。しめ鯖は必要に応じて、食べやすい厚さに切る。*はよく混ぜ合わせておく。
  2. 2
    1のキャベツとしめさばを器に盛り、*を回しかける。馴染ませて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛子の入れすぎに注意します

きっかけ

酢味噌が野菜と魚にピッタリ

公開日：2019/12/11
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カテゴリ
しめさば

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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