材料（2人分）
- *里芋
- 2～3個
- *だし汁
- 400ｃｃ
- もずく
- 大さじ3ぐらい
- 味噌
- 大さじ1.5
- **長ネギ
- 少々
- **七味唐辛子（お好みで）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 里芋は皮を剥いて、一口大に輪切りにする。もずくは軽く水洗いする。長ネギは小口切り。鍋に*を入れて煮立たせる。
-
- 2
-
- 煮立ったら、弱火にして１０分ほど煮る。里芋が好みの柔らかさになったらもずくを加え、味噌を溶き入れる。**を散らして完成！
おいしくなるコツ
長いもずくは、食べやすい長さに切っておきます
きっかけ
ぬめぬめ同士でうまい
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