トマトアスパラのオニオンドレッシングがけ レシピ・作り方

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leopoo
夏らしいさっぱりしたサラダです

材料（2人分）

トマト
１個
グリーンアスパラガス
4～5本
玉ねぎ（スライス用）
1/4個
塩
少々
*玉ねぎ（タレ用）
1/5個
*レモン汁
大さじ1
*オリーブオイル
大さじ1
*塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    トマトは一口大に切る。アスパラは固い部分を除き、塩を加えた熱湯で茹でて食べやすい長さに切る。玉ねぎ（スライス用）はスライス。玉ねぎ（タレ用）はすりおろして他の*と合わせる。
  2. 2
    1のトマト、アスパラ、玉ねぎ（スライス用）を器に盛り、*を回しかける。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アスパラの固い部分はピーラーで削ぎます

きっかけ

夏らしいさっぱりしたサラダです

公開日：2019/09/12
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カテゴリ
アスパラ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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