スイカキュウリのゴマ酢あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- *スイカ（皮に近い固い部分） 1～2切れ
- *キュウリ 半本
- 塩 少々
- **すりゴマ 小さじ1
- **リンゴ酢 大さじ1
- **きび砂糖 小さじ1
- **塩コショウ 少々
- 大葉 1～2枚
作り方
-
1
スイカの根元は薄切りにする。キュウリはスライス。*は塩を加えた水に晒してよく水切りする。**は合わせる。大葉は千切り。
-
2
*と**を混ぜ合わせ、器に盛る。大葉を飾って完成！
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