アボカドのホタテトマトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- アボカド 1個
- レモン汁 少々
- *ホタテ貝柱(刺し身用) 2個
- *トマト 1/3個
- **オリーブオイル 小さじ1
- **粒マスタード 小さじ1/2
- **白ワインビネガー 少々
- パセリ 少々
作り方
- 1 アボカドは半分に切ってレモン汁をふっておく。*は食べやすい大きさに切る。**は合わせておく。パセリは刻む。
- 2 *と**を混ぜ合わせ、アボカドにのせる。パセリを散らして完成!
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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