米粉パン( パナソニック製ホームベーカリー利用) レシピ・作り方

米粉パン( パナソニック製ホームベーカリー利用)
  • 1時間以上
fuyuki
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ホームベーカリーでバター不使用の米粉パンを作りました。

材料(2人分)

  • 米粉 150g
  • 強力粉 100g
  • 5
  • 砂糖 8g
  • 210
  • ドライイースト 3g

作り方

  1. 1 パンケースにパン羽をセットします
  2. 2 パンケースにドライイースト以外の材料を入れます
  3. 3 本体にパンケースをセット
  4. 4 イースト容器にドライイーストを入れる
  5. 5 米粉パンコースでセットし、焼き上げます

きっかけ

材料にこだわりつつ、簡単に米粉パンを作りたいと思ったのがきっかけ。強力粉との割合を何度か試し、ちょうどいいパランスを探りました。

  • レシピID:1860017499
  • 公開日:2019/06/14
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