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蒸し茄子油揚げみょうがの味噌汁 レシピ・作り方

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leopoo
簡単な味噌汁です

材料（2人分）

*茄子
小1本
*だし汁
300ｃｃ
ラップ
適量
**油揚げ
半枚
**みょうが
1本
味噌
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    茄子は全体をラップで包み、レンジで4分ほどチンして、一口大に切る。油揚げは細く切る。みょうがは小口切り。
  2. 2
    鍋に*を入れて煮立たせる。**を加え、味噌を溶き入れ、完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生みょうががお好きな方は、後から散らします

きっかけ

簡単な味噌汁です

公開日：2019/06/13
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カテゴリ
なす全般

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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