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長芋海苔味噌汁 レシピ・作り方

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leopoo
焼き海苔＆長芋に、シンプル豆味噌がよく合います

材料（2人分）

焼き海苔
1枚
*長芋
2～3ｃｍ
*だし汁
300ｃｃ
豆味噌
大さじ1.5
長ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    長芋は一口大に薄切りにする。焼き海苔はちぎっておく。長ネギは小口切り。鍋に*を入れて煮立たせる。
  2. 2
    長芋に火が通ったら焼き海苔を加え、味噌を溶き入れる。長ネギを散らして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆味噌は溶けにくいので気をつけます

きっかけ

焼き海苔＆長芋に、シンプル豆味噌がよく合います

公開日：2018/10/12
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カテゴリ
長芋

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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