材料(2人分)
- **春雨
- 20gぐらい
- **トマト
- 1個
- **レタス
- 2~3枚
- **しらす
- 大さじ2
- *長ネギ
- 1/5本
- *おろし生姜
- 一つまみ
- *豆板醤
- 小さじ1/3
- *醤油
- 大さじ1
- *酢
- 大さじ1
- *ごま油
- 小さじ2
- *きび砂糖
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- 春雨は熱湯で茹でてザルにあげて食べやすい長さに切る。トマトは一口大に切る。レタスは細く切る。長ネギは微塵切りにして、他の*と合わせる。
-
- 2
-
- **を皿に盛り、*を回しかけて軽く混ぜ合わせる。完成!
おいしくなるコツ
豆板醤の入れすぎに注意します
きっかけ
さっぱりサラダです
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