ホウレン草ウドの梅ポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は塩を加えた熱湯で茹でて、食べやすい長さに切って絞る。ウドは斜め薄切りにして、酢を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。梅干は種を除いてペースト状に叩き、他の*と合わせる。

2. 2

   1のほうれん草、ウド、*を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。完成！