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冬瓜ステーキ レシピ・作り方
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ミラクルくるみ
冬瓜の大量消費メニューです。
材料(4人分)
冬瓜
400g
マーガリン
大さじ2
だしの素
小さじ2
めんつゆ
大さじ4
料理酒
大さじ2
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作り方
1
冬瓜は食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにマーガリンを熱し
冬瓜を両面、きつね色になるまで焼く。
3
そこへだしの素、めんつゆ、料理酒を加えて絡めたら蓋をして10分程蒸す。
火が通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根ステーキを冬瓜で試してみました。
公開日:2017/09/16
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