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冬瓜ステーキ レシピ・作り方

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ミラクルくるみ
冬瓜の大量消費メニューです。

材料(4人分)

冬瓜
400g
マーガリン
大さじ2
だしの素
小さじ2
めんつゆ
大さじ4
料理酒
大さじ2
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作り方

  1. 1
    冬瓜は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにマーガリンを熱し
    冬瓜を両面、きつね色になるまで焼く。
  3. 3
    そこへだしの素、めんつゆ、料理酒を加えて絡めたら蓋をして10分程蒸す。
    火が通ったら完成。

きっかけ

大根ステーキを冬瓜で試してみました。

公開日:2017/09/16

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カテゴリ
冬瓜の煮物とうがん(冬瓜)

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