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人参カリフラワーのマヨゴマあえ レシピ・作り方

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leopoo
コクのある簡単マヨあえです

材料（2人分）

人参
小半本
カリフラワー
1/4房
塩
少々
*マヨネーズ
大さじ1
*すりゴマ
大さじ1
*醤油
数滴
カイワレ大根（あれば）
少々
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作り方

  1. 1
    人参とカリフラワーは薄く切り、塩を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。*は合わせる。
  2. 2
    1の人参とカリフラワーの粗熱が取れたら*と合わせ、器に盛る。カイワレを飾って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜はよく水切りしてからあえます

きっかけ

コクのある簡単マヨあえです

公開日：2017/06/07
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関連情報

カテゴリ
カリフラワー

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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