タコかぶカイワレのわさびカルパッチョ レシピ・作り方
材料（2人分）
- タコの足（蒸しダコ）
- 半足
- カイワレ大根
- 半パック
- かぶ
- １株
- *ポン酢醤油
- 大さじ1
- *亜麻仁油
- 小さじ2
- *ワサビ
- 小さじ1/2
- *塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 蛸足は薄く切る。カブはスライサー等で薄くスライス。*は合わせておく。
-
- 2
-
- 1のタコとかぶを皿に並べ、カイワレを散らす。*を回しかけて完成！
おいしくなるコツ
馴染ませてから頂きます
きっかけ
わさびの良い香りが食欲をそそります
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