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刺身くじらのとろろ盛り レシピ・作り方

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leopoo
鯨好きならいける

材料（2人分）

くじら刺身　赤身
４～５切れ
*醤油
大さじ1
*砂糖
小さじ1/2
*おろし生姜
半片
長芋
2ｃｍぐらい
**青のり
少々
**ワサビ
少々
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作り方

  1. 1
    *は合わせておく。くじらは*をからめ、５分ほど放置。長芋はすりおろす。
  2. 2
    くじら＆*を器に盛り、長芋をかける。**をのせて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜をニンニクに替えても美味しいです

きっかけ

鯨好きならいける

公開日：2016/11/17
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カテゴリ
長芋

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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