スピード料理、豚肉ケチャップマッシュルーム焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚薄切り肉（生姜焼き用等）
- 2～3枚
- 塩コショウ
- 少々
- *トマトケチャップ
- 大さじ3
- *ウスターソース
- 大さじ1
- *酒
- 大さじ1
- *バター
- 小さじ1
- *マッシュルーム缶（スライス）
- 小半缶
- パセリ（あれば）
- 少々
作り方
-
- 1
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- 豚肉は必要に応じて切り目を入れて、塩コショウをふる。フライパンに油（分量外）を熱し、豚肉を両面色よく焼く。
-
- 2
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- 豚肉に火が通ったら*を加えて煮立たせる。豚肉にソースを絡め、器に盛り、パセリを飾る。完成！
おいしくなるコツ
タレは豚肉に火が通ってから入れます
きっかけ
簡単、早い、うまい
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