大豆もやしキャベツの激辛長ネギナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大豆もやし
- 1/3袋
- キャベツ
- 3枚ぐらい
- 塩
- 少々
- *長葱
- 1/4本
- *ごま油
- 小さじ2
- *炒りゴマ
- 小さじ1
- *おろしニンニク
- 半片
- *塩コショウ
- 少々
- *一味唐辛子
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- キャベツは細く切る。長葱は微塵切りにして、他の*と合わせる。
-
- 2
-
- 大豆もやしを、塩を加えた熱湯で茹でる。ほぼ火が通ったらキャベツも加え、ザルにあげる。粗熱が取れたら*と混ぜ合わせて器に盛る。完成！
おいしくなるコツ
一味は入れすぎに注意します
きっかけ
箸休めにぴったり
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