モロヘイヤガーリック卵スープ レシピ・作り方

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leopoo
ネバネバスープで元気
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

*モロヘイヤ
半束
*刻みニンニク
半片
卵
1個
**水
300ｃｃ
**コンソメキューブ
半個
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    モロヘイヤは粗微塵切り。卵は溶きほぐす。鍋に油（分量外）を温め、*を炒める。香りが出たら、**を注ぎ、弱火で10分ほど煮る。
  2. 2
    塩コショウで味調整し、溶き卵を回しいれて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

面倒な時は、モロヘイヤをざく切りするだけでもＯＫ

きっかけ

ネバネバスープで元気

公開日：2016/07/27
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カテゴリ
モロヘイヤスープ

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2017/08/17 10:33
美味しかったです！
ノウズミニマム
まったりモロヘイヤスープがとても美味しそうです！ガーリックのよい香りが、こちらまで漂ってきます。素敵なレポート、ありがとうございます！

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