梅わさび冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お豆腐を半分に切り、それぞれ食べやすい大きさに切る。

2. 2

   梅干しの種を取り除き、ほぐす。
   かつおぶしの半量、ごまを加える。

3. 3

   2に★を加えて、混ぜ合わせる。
   ※めんつゆは、3倍濃縮以外のものを使う場合には、計大さじ2と1/2弱くらいになります。

4. 4

   お豆腐に3を半量ずつかけ、かつおぶし（残りの半量）をふって、出来上がり。