アプリで広告非表示を体験しよう

スパイスをプラス!カフェ風タコライス レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
a-route58
カフェの人気メニューをおうちのランチタイムに。スパイスを加えることで大人の味わいに。

材料(2人分)

合いびき肉
180g
たまねぎ
1/4個
にんにく
1/2かけ
(A)ケチャップ
大さじ1と1/2杯
(A)ウスターソース
大さじ1と1/2杯
(A)タバスコ
大さじ1杯
(B)チリパウダー
小さじ1杯
(B)クミンパウダー
小さじ1/2杯
(B)レッドペッパーパウダー
小さじ1杯
(B)塩
小さじ1/2杯
(B)こしょう
小さじ1/4杯
(B)砂糖
小さじ1/2杯
レッドキドニービーンズ(缶詰)
大さじ山盛り2杯位
オリーブオイル
大さじ1杯
レタス
1/4個
プチトマト
4個
ピザ用チーズ
大さじ2杯
ごはん
2人前
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。
    レタスは細目の千切りに、プチトマトは角切りにする。
  2. 2
    フライパンににんにくとオリーブオイルを入れ熱し、香りが出てきたら合いびき肉を加えて炒める。火が7割程通ったら、たまねぎを加え炒める。
  3. 3
    たまねぎの色が透き通ってきたら(B)を入れながら炒め、スパイスの香りが出たら(A)とレッドキドニービーンズを加えて炒め、よく混ざったら火を止める。
  4. 4
    ごはんを器に盛り、ピザ用チーズ、レタス、3、プチトマトの順に盛る。

おいしくなるコツ

海外製のケチャップは甘みが強いので、日本製の方がすっきりとした味わいになると思います。 いくつかスパイスを使いましたが、お値段もお手頃、活用度の高いスパイスなので、この機会にぜひ揃えてみてはいかがでしょうか。

きっかけ

「おしゃれカフェ」のランチメニューにあるタコライスを家でも気軽に食べてみたいと思い、スパイスを効かせた大人味のタコライスを作りました。

公開日:2016/06/19

関連情報

カテゴリ
タコライスその他の沖縄料理
関連キーワード
タコライス 沖縄料理 合いびき肉 スパイス
料理名
タコライス

このレシピを作ったユーザ

a-route58 食べて・飲んで・楽しんでユルユルと自分時間を楽しんでいます。 食に関することに興味深々!色々な資格を取ったり、食材について学んだり…食に対する欲求は尽きることがありません(笑) 趣味は旅行、料理、家庭菜園などなど…

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする