豚とアボカドのわさび醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドを適当な大きさに切る。
   醤油小さじ1とわさびを合わせておく（★）。

2. 2

   フライパンを中火でしっかりと熱し、豚肉を並べる。
   色が変わってきたら、ひっくり返して炒める。

3. 3

   ★を加える。
   全体に混ざったら、アボカドを加え、醤油小さじ1を加える。

4. 4

   軽く焦がすようにして香をつけ、ごまをふったら、出来上がり。