うどと生めかぶの味噌汁 レシピ・作り方

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leopoo
今だけのご馳走

材料（2人分）

うど
6ｃｍぐらい
生めかぶ
半株
だし汁
300ｃｃ
味噌
大さじ1.5
粉山椒
少々

作り方

  1. 1
    うどと生めかぶは千切りにして、器に入れておく。
  2. 2
    鍋にだし汁を煮立たせ、味噌を溶き入れる。1の器に注ぎ、粉山椒をふって完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生めかぶはぬめりがあるので、切る際は怪我に気をつけます

きっかけ

今だけのご馳走

公開日：2016/01/29
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カテゴリ
うど

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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