レンコンのきんぴらレシピ・作り方

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つーちゃママ

シャキッとレンコンがおいしいきんぴら

材料（三人分人分）

レンコンの水煮: 一袋

人参: 半分

★醤油: 大２

★みりん: 大２

★砂糖: 大1.５

胡麻油: 大1

すりごま: 大1

サラダ油: 大1

作り方

1

人参は細切にしておきます
レンコンは水をしっかり切ります
2

油を入れたフライパンに１を入れ良く炒めます
3

ある程度火が通ってきたら、★の材料を入れて煮詰めます
4

時々交ぜながら良く煮詰まってきたら、胡麻油とすりごまを入れて良くまぜたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レンコンできんぴらが食べたくて

公開日：2016/01/29

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カテゴリ: その他の食材にんじん

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