すき焼き風牛肉長ネギ炒め レシピ・作り方

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leopoo
シンプル最強
みんながつくった数 23件

材料（2人分）

牛肩ロース薄切り肉
100ｇぐらい
長ネギ
1本
牛脂
1個
*酒
大さじ1
*醤油
大さじ1
*みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    牛肉は食べやすい大きさに切る。長ネギは斜め薄切り。フライパンに牛脂を溶かし、長ネギを炒める。
  2. 2
    牛肉も加え、油が馴染んだら、*を注いで炒め合わせる。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛肉が固くなる前に火を止めます

きっかけ

シンプル最強

公開日：2015/11/11
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関連情報

カテゴリ
牛肉薄切り

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 7 件）

2023/04/21 21:16
簡単で美味しかったです。
たまさん。
牛肉タップリで超ゴージャス、とても美味しそうです！素敵なレポート、ありがとうございます！
2023/03/30 19:24
参考にさせていただきました。 また作りたいです。
かみもす
たっぷりお肉で超ゴージャス、とても美味しそうです！素敵なレポート、ありがとうございます！
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