アプリで広告非表示を体験しよう

こんがり焼き茄子辛子味噌汁レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

辛子と焼き茄子がマッチ

材料（2人分）

茄子: １本

だし汁: 300ｃｃ

味噌: 大さじ1

練り辛子: 小さじ1/2

小ネギ: 少々

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

茄子は丸ごと魚グリルでこんがり焼く。皮を剥いで、ヘタを取って縦半分に切ったら、器に入れ、辛子をのせる。小ネギは小口切り。
2

鍋にだし汁を温め、味噌を溶かし、1の器にそっと注ぐ。小ネギを散らして完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茄子は真っ黒に焼いて、皮を剥きます

きっかけ

辛子と焼き茄子がマッチ

公開日：2015/06/18

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: なすの味噌汁その他のだし

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

なす

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

なすの味噌汁の人気ランキング

黒くならないですよ☆茄子と豆腐の美味しいお味噌汁

なすと人参といんげんの味噌汁

白菜と茄子と豆腐の味噌汁

冷凍食品の揚げナスで味噌汁

千切りキャベツとなすと豆腐のお味噌汁

キャベツと茄子の味噌汁

茄子と玉ねぎのお味噌汁

ひと手間でコクUP【焼きナスとみょうがのお味噌汁】

黒くならない＊茄子と茗荷入り夏のお味噌汁

玉ねぎと茄子とえのきのお味噌汁♪

なすの味噌汁のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

その他のだし
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする