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焼きエリンギのツナマヨあえ レシピ・作り方

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leopoo
まったりツナマヨがコリコリエリンギとマッチ

材料（2人分）

エリンギ
半パック
*マヨネーズ
大さじ1
*ツナ缶
半缶
*生クリーム
大さじ1/2
*おろしニンニク
半片
*塩コショウ
少々
ケッパー
少々
刻みパセリ
少々
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作り方

  1. 1
    エリンギは食べやすい大きさに切る。*は合わせておく。
  2. 2
    フライパンに油（分量外）を熱し、1のエリンギを炒める。火が通ったら、エリンギと*を混ぜ合わせ、器に盛る。ケッパーとパセリを散らして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

エリンギは、じっくりと、焦がさずにいためます

きっかけ

まったりツナマヨがコリコリエリンギとマッチ

公開日：2014/12/12
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カテゴリ
エリンギ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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