材料(2人分)
- レタス
- 半個
- トマト
- 1個
- オリーブ
- 10粒ぐらい
- 卵
- 1個
- *オリーブオイル
- 大さじ3
- *酢
- 大さじ1
- *レモン汁
- 大さじ1/2
- *塩コショウ
- 少々
- *蜂蜜
- 少量
作り方
-
- 1
-
- レタスは手でちぎる。トマトは食べやすい大きさに切る。卵は茹でて粗みじん切り。*は混ぜ合わせておく。
-
- 2
-
- 皿にレタス、トマト、オリーブを盛り、卵を散らす。食べる直前に*を回しかけて完成!
おいしくなるコツ
卵は半熟にして、一口大に切ってもOK
きっかけ
正統派サラダです
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