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銀杏塩昆布ご飯 レシピ・作り方

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leopoo
風味の少ない水煮缶、炒めてコクを出します

材料（1～2人分）

銀杏（水煮缶）
30粒ぐらい
ご飯
2～3膳分
塩昆布
大さじ2
ゴマ
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    銀杏は水で軽く洗ってザルにあげておく。フライパンに油（分量外）を熱し、銀杏を炒める。色が変わったら火を止める。
  2. 2
    炊き立てご飯に、1の銀杏、塩昆布、ゴマを入れて混ぜ合わせる。塩コショウで味調整して完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水煮缶はくさみがあるので、軽く洗っておきます

きっかけ

風味の少ない水煮缶、炒めてコクを出します

公開日：2014/08/28
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カテゴリ
ぎんなん(銀杏)

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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