モロヘイヤのヨーグルトあえ レシピ・作り方

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leopoo
ネバネバモロヘイヤが、ヨーグルトでつるつる入ります

材料（2人分）

モロヘイヤ
半束
塩
少々
*ヨーグルト（プレーン）
50ｃｃ
*おろしニンニク
一つまみ
*塩コショウ
少々
*オリーブオイル
小さじ1/2
パプリカ粉
少々

作り方

  1. 1
    モロヘイヤは塩を加えた熱湯で茹でて、ザルにあげ、一口大に切る。*は合わせておく。
  2. 2
    1のモロヘイヤと*を混ぜ合わせ、器に盛る。パプリカ粉をふって完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷やしておくと美味しいです

きっかけ

ネバネバモロヘイヤが、ヨーグルトでつるつる入ります

公開日：2014/08/19
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カテゴリ
モロヘイヤ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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