簡単、キャベツしめじの豆板醤味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ
- 3～4枚
- しめじ
- 1/3袋
- ベーコン
- 1～2枚
- *酒
- 大さじ1/2
- *味噌
- 大さじ1/2
- *みりん
- 小さじ1
- *豆板醤
- 小さじ1弱
- *醤油
- 小さじ1/2
- *おろしニンニク
- 一つまみ
作り方
-
- 1
-
- キャベツとベーコンは一口大に切る。*は合わせておく。フライパンに油（分量外）を熱し、ベーコンを炒める。
-
- 2
-
- キャベツとしめじを加え、しんなりしたら、*を加えて炒め合せる。完成！
おいしくなるコツ
豆板醤はお好みで加減してください。
きっかけ
簡易ホイコーローです
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