シーフードじゃがトマトスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- シーフードミックス 80ｇぐらい
- *おろしニンニク 1/2片
- *玉ねぎ 1/2個
- **水 200ｃｃ
- **ジャガイモ 1個
- ***トマト 1個
- ***ローリエ 1枚
- ***ブーケガルニ粉（or好きなハーブ） 少々
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
玉ねぎは粗みじん切り。トマトとジャガイモは一口大に切る。鍋に油（分量外）を熱し、*を炒める。しんなりしたら、シーフードミックスも加え、油が馴染んだら、**を加えて煮立たせる。
-
2
煮立ったら***を加え、中火で5分以上煮込む。塩コショウで味調整して完成！
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