材料（2人分）
- 餅
- 150ｇぐらい
- *水
- 300ｃｃ
- *麺つゆ（3倍濃縮）
- 大さじ2強
- *醤油
- 小さじ1
- 長ネギ
- 少々
- 七味唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 餅は一口大に切る。長ネギは小口切り。鍋に*を入れ、温めておく。
-
- 2
-
- フライパンに多めの油（分量外）を熱し、1の餅を揚げ焼きにする。焼き色がついたら器に入れ、*を注ぎ、ネギと七味をふって完成！
おいしくなるコツ
餅を揚げ焼きする際にくっついても(ﾟεﾟ)ｷﾆｼﾅｲ!!
きっかけ
Ｂ級グルメの王道
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