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マロニーちゃん豚汁 レシピ・作り方

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leopoo
雨で買い物面倒(;д;) …そんな時はあるもので豚汁だ！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚薄切り肉
80ｇ
マロニー
10ｇ
*ジャガイモ
半個
*レンコン
1/4節
*ごぼう
1/4本
だし汁（or水）
カップ2
味噌
大さじ2弱
小ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    豚肉、レンコン、ジャガイモ、ごぼうは食べやすい大きさに切る。小ネギは小口切り。マロニーは長さ半分に切っておく。鍋に油（分量外）を熱し、豚肉を炒める。
  2. 2
    色が変わったら*を加え、油が馴染んだら、だし汁を加えて煮立たせる。弱火で10分ほど煮込み、マロニーを加える。柔らかくなったら火を止め、味噌を溶き入れる。小ネギを散らして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マロニーは戻さずそのまま入れます

きっかけ

雨で買い物面倒(;д;) …そんな時はあるもので豚汁だ！

公開日：2013/11/15
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関連情報

カテゴリ
豚汁

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2020/02/10 21:57
温まりました
※あさ※
おおぉ、つるつるマロニーちゃんがタップリ入って、とても美味しそうです！豚汁は冬は温まって美味しいですよね。素敵なレポート、ありがとうございます！

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