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鮭のウスターヨーグルトカレー揚げ レシピ・作り方

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leopoo
スパイシーな香りが食欲をそそります

材料（2人分）

鮭
2切れ
*ヨーグルト
大さじ2
*ウスターソース
小さじ1
*カレー粉
小さじ1
*塩コショウ
少々
片栗粉
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鮭は一口大に切る。*は合わせておく。鮭を*に10分以上つけておき、片栗粉をまぶす。
  2. 2
    鍋に多めの油（分量外）を熱し、1の鮭を中温でカラリと揚げる。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

片栗粉をまぶす際に、*をたっぷりつけて、まぶします。

きっかけ

スパイシーな香りが食欲をそそります

公開日：2013/10/15
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カテゴリ
鮭全般

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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