バナメイエビとあさりのトマトスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- バナメイエビ
- 150ｇ
- あさり水煮缶
- １缶
- スライスニンニク
- １片
- 玉ねぎ
- 1/2個
- *トマト缶
- 1/2缶
- *水
- 100ｃｃ
- *干し貝柱スープ（or鶏がらスープの素）
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- イタリアンパセリ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- エビは殻を除いておく。玉ねぎは粗みじん切り。鍋に油（分量外）とニンニクを入れ、火にかける。香りが出たら玉ねぎを炒める。
-
- 2
-
- *を加え、１０分ほど煮込む。エビとアサリ缶（汁ごと）加えて煮立たせ、塩コショウで味調整する。完成！パセリを飾る。
おいしくなるコツ
生あさりがあれば、より美味しいです。
きっかけ
あさり缶で簡単に作ります
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません