チョコチップクッキーとバナナのパウンドケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- バナナ 2本
- バター(マーガリン) 60g
- 砂糖 50g
- 玉子 2個
- チョコチップクッキー 6枚
- 牛乳 大さじ3杯
作り方
- 1 ①バナナをフォークなどでざっくりと潰す
- 2 ②バター(マーガリン)を室温に戻して砂糖と混ぜる
- 3 ③ ②に玉子とホットケーキミックス 牛乳を加えて混ぜる、潰しておいたバナナとチョコチップクッキー4枚を砕いてサックリと混ぜる
- 4 型に流し込んで残りのチョコチップクッキー2枚を砕いて散らす
- 5 予熱しておいたオーブンで約40分程焼く
- 6 出来上がり
きっかけ
家にある物で簡単に作れるものを心がけています。子供が中途半端に残したチョコチップクッキーも美味しく変身させました!上に散らしたチョコチップクッキーがサックリと中に混ぜたチョコチップクッキーはしっとりとしてバナナとの相性ばっちりです。
- レシピID:1860007027
- 公開日:2013/02/19
関連情報
- カテゴリ
- パウンドケーキ
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