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キュウリ酢だこしめじの梅あえ レシピ・作り方

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leopoo
普通の酢物に飽きたら

材料(1~2人分)

キュウリ
半本
酢だこ
半足
しめじ
1/3パック
*梅干し
1個
*醤油
小さじ1
*みりん
小さじ1
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作り方

  1. 1
    キュウリはスライス、酢だこはそぎ切りにする。しめじは根元を除き、レンジで1分チンして、冷ましておく。梅干は種を除き、包丁でペースト状に叩き、他の*と合わせておく。
  2. 2
    全ての材料を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。完成!

おいしくなるコツ

蒸しだこでも、美味しいです

きっかけ

普通の酢物に飽きたら

公開日:2013/01/29

関連情報

カテゴリ
たこ

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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