材料（1人分）
- キャベツ
- 3～4枚
- *おろしニンニク
- 1/2片
- *鷹の爪（お好みで）
- 少々
- *アンチョビフィレ
- 2～3枚
- *オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- キャベツは細切りにして、レンジで2分チンして、水気を絞っておく。*は合わせて、耐熱容器に入れ、こちらもレンジで30秒チンしておく。
-
- 2
-
- キャベツと*を混ぜ合わせ、塩コショウで味調整して完成！
おいしくなるコツ
キャベツはよく絞っておきます。
きっかけ
中途半端にアンチョビが余ったら
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