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サーモンとアボカドのポン酢マリネ レシピ・作り方

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leopoo
サーモン・アボカドの相性がピッタリです

材料（2人分）

サーモン（刺身用）
100ｇ
アボカド
1個
レモン汁
少々
玉ねぎ
1/2個
*ポン酢
大さじ1
*フレンチドレッシング
大さじ2
*塩コショウ
少々
カイワレ大根（あれば）
少々
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作り方

  1. 1
    サーモンと玉ねぎはスライス。アボカドは種を取り除き、食べやすい大きさに切り、レモン汁をふっておく。*は合わせておく。
  2. 2
    皿にサーモン、アボカド、玉ねぎを盛り、*を回しかける。カイワレを飾って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎは必要に応じ、水に晒しておきます。

きっかけ

サーモン・アボカドの相性がピッタリです

公開日：2012/12/27
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カテゴリ
サーモンアボカド

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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