あおさと紅ショウガ　お手軽卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あおさは大匙1程度の水で戻し、軽く水気をきる。
   
   卵を割りほぐし、あおさ・紅ショウガと混ぜる。

2. 2

   ①に納豆のたれを入れて混ぜ合わせる。
   
   フライパンにサラダ油を入れて熱する。

3. 3

   フライパンが温まったら、何回かに分けながら卵液を注いで卵焼きを作る。

4. 4

   出来上がった卵焼きは、アルミホイルでクルクルとつつんで成形する。
   
   そのままの状態で粗熱を取る。
   好みの大きさに切り分けたら完成。