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ピーマンとじゃこの☆塩麹炒めレシピ・作り方

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約10分
100円以下

へのつっぱりはいらんですよ

おつまみに良いです♪

材料（2人分）

ピーマン: 5個

じゃこ: 20g

塩麹: 大1/3

鶏ガラスープの素: 小1/2

こしょう: 少々

オリーブ油又はサラダ油: 大1

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作り方

1

ピーマンは縦に千切りにします
2

フライパンを熱して油を注ぎ、ピーマンを加えて手早く炒めたら、こしょう→鶏ガラスープの素→じゃこ→塩麹と加えながら炒めれば出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手早く炒めるとしゃきしゃきでおいしくできます♪

きっかけ

塩麹で炒めてみました

公開日：2012/08/27

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関連情報

カテゴリ: 塩麹

関連キーワード: 簡単おつまみおかず炒め物

料理名: 炒め物

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へのつっぱりはいらんですよ簡単に美味しく作れるレシピをめざしてます(^o^)v お菓子もたくさん作っていくのでぜひどうぞ♪

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