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アサリボコボコ、アサリ缶大根味噌汁 レシピ・作り方

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leopoo
買い物行くのが面倒、でも貝食べたい、という時に。

材料(2人分)

*アサリ缶
1缶
*大根
3cmぐらい
*椎茸
1枚
*出し汁(椎茸と昆布浸したもの)or水
300cc
乾燥ワカメ
大さじ1
味噌
大さじ2
小ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    大根は千切り、椎茸はスライス、ネギは小口切り。*を鍋に入れ、煮立たせる(アサリ缶は汁ごと入れる)。
  2. 2
    乾燥ワカメを入れ、火を止め、味噌を溶き入れたら完成!ネギを散らす。

おいしくなるコツ

醤油で味付けして、お吸い物としても美味しいです。

きっかけ

買い物行くのが面倒、でも貝食べたい、という時に。

公開日:2012/08/08

関連情報

カテゴリ
あさりあさり味噌汁
料理名
アサリ缶大根味噌汁

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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