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木綿豆腐で作る・・・オクラの生豆腐白和え♪ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
オクハマモ
生の木綿豆腐そのまま使って簡単です。絹ごしよりもしっかりとした白和えになりました。
みんながつくった数
6
件
材料(2人分)
オクラ
1パック
木綿豆腐
100g
●砂糖・しょうゆ
各大さじ1
●すりごま
大さじ3
作り方
1
豆腐を手でちぎり、●を加えて、泡だて器でよく混ぜます。
2
オクラは好みの柔らかさに茹で、食べやすい大きさに切って、1と和えて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐は滑らかになるまでよく混ぜると、美味しくなります。
きっかけ
いつもは絹ごしで作る白和えを、木綿豆腐で作ってみました。
公開日:2012/07/27
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関連情報
カテゴリ
オクラ
白和え
関連キーワード
オクラの生豆腐白和え
オクラの白和え
オクラレシピ
白和え
料理名
オクラの白和え
このレシピを作ったユーザ
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ(笑)食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね!
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
つくったよレポート(
3
件)
2021/06/23 19:48
参考にさせて頂きました♪ふわとろで美味しかったです(^^)v
れあMIX
2014/06/30 15:42
オクラの新しい食べ方を教えて頂いてありがとうございます♪ 白和えにオクラって合いますね!! 美味しいです★ ズボラな私はめんつゆを使ってしまいました(^^;
ぼーずの母ちゃん
生豆腐を使うのでとっても簡単です! 豆腐とオクラ、相性抜群で美味しいですよね。 レポありがとうございます♪ 美味しく作って頂いて感謝です☆ 素敵画像をありがとう
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